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食材の宅配・安心生活支援店

 

2.ご飯・味噌汁・麺料理の知恵と要領

 Q1:お湯でご飯を炊いてもいいのですか?

 A1:お湯に浸すと吸水時間が短縮できます。

 

 Q2:お米って洗わなきゃいけないのですか?

  A2:最近は、洗わずに炊けるものもありますが、お米についたぬかを

   水で洗ってから炊きます。

 

 Q3:虫がついたお米は、食べられないのですか?

 A3:洗う時に、浮いてきたものを取り除けば、食べることが

   できます。

 

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